El buen tiempo sigue en Madrid. Así que hoy venimos con un post que te va a gustar mucho. Tres propuestas de restaurantes con terraza perfectas para poder disfrutar de una velada en pareja o con amigos. ¿Cuál te gusta más?
En Doña Tecla podrás disfrutar de un jardín insospechado en plena Castellana. Es un oasis donde podrás evadirte rodeado de palmeras, bambú y olivos. Tiene una zona chill out con sillones, que como ellos mismos indican en su web, es la favorita de sus clientes. También tienen una zona de restaurante y otra de picoteo con mesas altas junto a la barra, ideal para una noche de cocktails con amigos.
En su carta podrás disfrutar de platos tradicionales como las patatas “muy bravas” con un toque de guindilla o la ensaladilla rusa de toda la vida; platos más exóticos como las gyozas fritas de rabo de toro con salsa oriental y alga wakame o brioche de carrillera mechada con guacamole y ensalada de col; o aptos para los más healthy como alcachofas confitadas con salsa de idiazabal y cebolla crujiente o burrata con salsa de tomate cherry caramelizado y quinoa crujiente. De sus postres no te puedes ir sin probar la espuma de tiramisú con bizcocho de Nutella o la tarta de queso casera con mermelada de cereza y helado de amarena.
Villa Verbena es el resultado de la unión del Grupo Triciclo y The Hat Madrid. Situado en la Casa de Campo, uno de los mayores parques de Madrid, este restaurante cuenta con 600 m2 de terraza, perfecta para cualquier celebración. Su propuesta es una cocina de temporada en un espacio natural único.
En su carta no te puedes perder la lubina salvaje a la brasa con refrito; la entraña a la brasa con mojo y papas asadas; la tajada de rodaballo salvaje a la brasa acompañado de ajetes y pil pil; o la chuleta de vaca europea con patatas fritas. Entre sus postres encontrarás algunos más clásicos como el arroz con leche al estilo asturiano o la crème brûlée, u otros más innovadores como el tiramisú de fresas o el cremoso de chocolate, naranja, aceite y pan.
En Belmondo te trasladarás a un palacio de verano a orillas del Lago de Garda. Cuenta con 235 metros cuadrados de terraza en un jardín secreto lleno de flores. Un sitio perfecto para revivir la dolce vita italiana. En su carta encontrarás los platos más populares de la gastronomía italiana, todos ellos elaborados con los mejores productos italianos.
Disfruta de una deliciosa pizza italiana al puro estilo napoletano como la ‘Narano Vibes’, con crema de calabacín, mozarella fior di latte, chips de calabacín, crema de menta y un toque de albahaca, o la ‘Shuffle Truffle’, con base de ricotta salsa tartufata, setas y un último toque de escamas de trufa fresa y cebollino. Entre sus pastas debes probar la Carbomamma o la Plinpinela, ravioli plin rellenos de asado de ternera y cerdo con una crema de pecorino, jugo de la propia carne y avellanas. En su carta de postres no podía faltar el tradicional tiramisú. También encontrarás otros dulces innovadores como el ‘Summer Boom Boom Ciao’, un bizcocho de chocolate con un corazón fondant de cerezas, nata montada y crujiente de chocolate, además lleva en su interior una deliciosa sorpresa.
Si todavía no has disfrutado de estas fantásticas terraza de Madrid, aprovecha esta primavera para hacerlo.
