Una de las mejores gastronomías internacionales es la italiana. Y es que en nuestro menú diario no faltan platos como la pizza o la pasta. Si tú eres un amante de la cocina italiana, en Madrid tenemos un evento que te va a encantar.
Y es que la Cámara de Comercio e Industria Italiana para España ha organizado la actividad ‘The Authentic Italian Table’ el 22 de septiembre, en la que podrás aprender todos los secretos de esta cocina. Eso sí, este año excepcionalmente por el tema de la Covid, no se podrá hacer de forma presencial, por lo que será un encuentro virtual.
En este evento podremos conocer de cerca la gastronomía italiana de cinco regiones de este país: Lombardía, Le Marche, Emilia-Romagna, Toscana y Calabria, así como los productos y platos más típicos de estas zonas como los quesos Pecorino Toscano Val d’Orcia DOP, Caciocavallo, Taleggio y Gorgonzola DOP, los embutidos de Calabria, la pizza o la pasta.
Una gran variedad de actividades
El evento se iniciará a las 12 horas y se retransmitirá en directo a través de la plataforma ZOOM. Es totalmente gratuito, pero para acceder a él tendrás que rellenar este formulario online. Una vez cumplimentado, te confirmarán tu asistencia y te enviarán las claves. Recuerda que las plazas son limitadas.
¿Qué encontraremos? Masterclass, showcokings y concursos para conocer los beneficios y el sabor de una de las mejores gastronomías del mundo. Además, estarán realizadas por diferentes profesionales del sector agroalimentario que trabajan en España.
Con la participación de conocidos influencers
Una de las actividades más interesantes de esta edición es que podremos disfrutar de esta experiencia gastronómica de la mano de destacados influencers italianos que nos contarán curiosidades y anécdotas de la cocina italiana.
Hasta un concurso
Este evento también tendrá su recompensa para los mejores chefs. De entre todas las recetas que nos enseñen algunos de los mejores cocineros de los restaurantes italianos, podrás replicar una de ellas y subir el resultado a tus redes sociales.
Entre todos los participantes, se sorteará un pack de 10 comidas/cenas (con un valor económico de 99 euros) en todos los restaurantes que forman parte de esta iniciativa. Si estás interesado en participar, consulta las bases del concurso.
Una auténtica experiencia gastronómica para los más foodie lovers en la que podrás conocer de cerca la cocina italiana.
